Ketika berbicara tentang camilan, kebanyakan dari kita mungkin membayangkan keripik kentang atau cokelat manis. Namun, camilan gurih yang terbuat dari tepung beras adalah alternatif yang luar biasa yang tidak hanya lezat, tetapi juga menggugah selera.

Di bawah ini, kami akan membagikan beberapa resep camilan gurih yang dapat Anda buat dengan mudah di rumah menggunakan tepung beras.

1. Keripik Tepung Beras

Bahan – Bahan:

• 1 cangkir tepung beras
• 1/2 cangkir air
• Garam secukupnya
• Minyak goreng

Cara membuat:

1. Campur tepung beras, air, dan sedikit garam hingga membentuk adonan yang lembut.
2. Panaskan minyak dalam wajan hingga cukup panas untuk menggoreng.
3. Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bulatan pipih tipis.
4. Goreng hingga keripik berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
5. Taburkan garam secukupnya saat masih panas.

2. Kue Beras Goreng

Bahan – Bahan:

• 1 cangkir tepung beras
• 1/4 cangkir air
• Garam secukupnya
• Minyak goreng

Cara membuat:

1. Campur tepung beras, air, dan sedikit garam hingga membentuk adonan yang kental.
2. Panaskan minyak dalam wajan.
3. Ambil sejumlah kecil adonan dan bentuk menjadi bola atau bentuk lain sesuai selera.
4. Goreng hingga kue berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

3. Bola Tepung Beras Isi Daging

Bahan – Bahan:

• 1 cangkir tepung beras
• 1/2 cangkir air
• Daging cincang (ayam, sapi, atau babi) secukupnya
• Bumbu (bawang putih, merica, garam) sesuai selera
• Minyak goreng

Cara membuat:

1. Campur tepung beras dan air hingga membentuk adonan yang elastis.
2. Ambil sejumlah kecil adonan dan bentuk menjadi bola.
3. Campur daging cincang dengan bumbu sesuai selera.
4. Pipihkan bola tepung beras, lalu isi dengan campuran daging.
5. Tutup kembali dengan tepung beras hingga membentuk bola.
6. Goreng hingga bola berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

4. Crispy Chicken Tepung Beras

Bahan – Bahan:

• Potongan ayam (dada atau paha) secukupnya
• 1 cangkir tepung beras
• Bumbu (garam, merica, bawang putih bubuk) sesuai selera
• Telur untuk melapisi
• Minyak goreng

Cara membuat:

1. Campur tepung beras dengan bumbu sesuai selera.
2. Celupkan potongan ayam ke dalam telur, lalu gulingkan dalam campuran tepung beras.
3. Panaskanlah minyak goreng di dalam wajan hingga cukup panas untuk mulai menggoreng.
4. Goreng potongan ayam hingga cokelat keemasan dan daging matang sepenuhnya.
5. Angkat dan tiriskan.

Kreativitas dalam Camilan Gurih dari Tepung Beras

Satu hal yang hebat tentang camilan gurih dari tepung beras adalah fleksibilitasnya. Anda dapat menambahkan berbagai bumbu dan rempah sesuai selera Anda. Misalnya, tambahkan bubuk cabai untuk rasa pedas, atau bubuk kunyit untuk warna dan cita rasa yang berbeda.

Selain itu, Anda juga dapat menciptakan camilan gurih yang lebih sehat dengan memilih untuk menggoreng menggunakan minyak yang lebih sehat atau bahkan menggoreng dengan metode oven. Tidak ada batasan dalam menciptakan camilan gurih yang nikmat dari tepung beras. Cobalah resep-resep di atas atau eksperimen dengan ide-ide kreatif Anda sendiri.

 

Hai para pengusaha makanan dan pencinta masakan! Apakah Anda mencari cara untuk menghasilkan tepung beras berkualitas tinggi dengan lebih cepat dan mudah? Solusinya Mesin Tepung Beras RiceMaster! Optimalkan produksi makanan Anda dengan Mesin Tepung Beras RiceMaster. Dapatkan mesin ini sekarang dan hasilkan tepung beras berkualitas tinggi dengan lebih mudah dan cepat!